bulvių-faršo apkepas

admin | January 17th, 2010 - 20:44

Jums reikės:

  • faršas 0,5 kg
  • prieskoniai
  • svogūnai
  • česnakai
  • morkos
  • 4 didesnės bulvės
  • kiaušinis
  • stiklinė pieno
  • šaukštas miltų

Paruošimas:
Keptuvėje apkepinam svogūną, tarkuotas morkas, česnakų skilteles, dedam faršą. Apkepinam, kai faršas iškepė, užpilam stikline pieno, kurioje išmaišytas šaukštas miltų. Kepimo formos dugną išklojame sutarkuotomis bulvėmis(burokų trintuve). Į tarkius dedam druskos, pipirų, kiaušinį, kiek riebalų, viską išmaišom. Ant bulvių dedam kepintą mėsą ir į orkaitę pusvalandžiui. Jei norite, galite užsitarkuoti sūrio. Pigus patiekalas, gana greitas, o dėl skonio nesiginčijama.
Skanaus!!!


Vertinimas 4.78 is 5
Komentuoti

Pasakyk savo nuomone