Alaus sriuba

Jums reikės:

  • 1 l šviesaus alaus;
  • 1 šaukštas miltų;
  • 2 šaukštai sviesto ;
  • 2 šaukštai grietinės;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • 2 tryniai;
  • 1 citrinos žievelė;
  • cinamono (Cinamonas);
  • 1 bandelė skrebučiams ;

Paruošimas:

Užvirinti alų su cukrumi, cinamonu ir nušveista bei nuplikyta citrinos žievele.
Kai užvirs, išimti žievelę.
Iš miltų ir šaukšto sviesto paruošti šviesų uždarą, supilti į alų ir, nuolat maišant, užvirinti sriubą.
Grietinę išplakti su tryniais, praskiesti karštu skysčiu ir supilti į nukeltą nuo ugnies sriubą, plakant ją šluotele baltymams plakti.
Skrebučius apskrudinti svieste, sudėlioti ir užpilti sriuba.

Skanaus!!!

Vertinimas 3.00 is 5
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice