Varškės, obuolių ir moliūgų apkepas

admin | April 10th, 2011 - 17:57
Varškės, obuolių ir moliūgų apkepas

Sudėkite obuolius, moliūgus, įmaišykite plaktus baltymus ir miltus. Šią masę sudėkite į riebalais pateptą negilią kepimo formą, ant viršaus užtarkuokite sviesto. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Patiekite su grietine ar natūraliu jogurtu.

Bulvinių blynų kepinys

admin | April 2nd, 2011 - 12:55
Bulvinių blynų kepinys

Svogūnus nulupkite ir nuplaukite. Blynus suraikykite juostelėmis, svogūnus – siaurais pusžiedžiais. Kiaušinius išplakite su majonezu, berkite juodųjų pipirų, rozmarinų ir sūdykite. Blynų juosteles ir svogūnų pusžiedžius pakepinkite karštame svieste.

Makaronų ir varškės apkepas su persikais

admin | September 19th, 2010 - 19:02
Makaronų ir varškės apkepas su persikais

Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Kiaušinius suplakti su cukrumi, supilti pieną ir gerai išmaišyti. Makaronus išmaišyti su varške, sudėti į sviestu patepą kepimo formą ir užpilti kiaušinio plakiniu. Ant viršaus sudėti supjaustytus persikus. Kepti orkaitėje apie 20-30 minučių, uždengus folija. Iki kepimo pabaigos likus 5 minutėm, foliją nuimti.

Egzotiškas rabarbarų-ryžių apkepas

admin | September 19th, 2010 - 18:36
Egzotiškas rabarbarų-ryžių apkepas

nusivalome rabarbarus ir supjaustome kubeliais. Juos užpilame 0,5 st. vandens, įberiame pusę cukraus ir šaukštą šviežio tarkuoto imbiero. Viską pakaitiname puode iki virimo, sumažiname ugnį ir paverdame 10 min. Rabarbarus išgriebiame, o skysčio jokiu būdu neišpilame.

Varškės apkepas su obuoliais

admin | September 19th, 2010 - 18:29
Varškės apkepas su obuoliais

Manus suberiame į pieną ir paliekame kokiai 15 min. išbrinkti. Išsukame varškę, kiaušinį, cukrų, supilame pieną su manais, įmaišome vieną tarkuotą obuolį. Visą masę krečiame į riebalais pateptą skardelę ir ant viršaus dedame siauromis skiltelėmis supjaustytą antrąjį obuolį.

Varškės ir ryžių apkepas su braškėmis

admin | September 19th, 2010 - 18:25
Varškės ir ryžių apkepas su braškėmis

Išsukti varškę, kiaušinius, cukrų, cinamoną ir vanilinį cukrų. Įmaišiau ryžius. Viską iškrėčiau į riebalais pateptą formą, viršų apdėliojau braškių puselėmis. Kepiau 20-30 min., 190 laipsnių orkaitėje. Padažui sutryniau likusias braškes ir sumaišiau su brašiniu jogurtu.

Apkepas su avižiniais dribsniais

admin | September 19th, 2010 - 18:19
Apkepas su avižiniais dribsniais

Viename inde sumaišome avižinius dribsnius, kepimo miltelius, cinamoną, druską, cukrų. Kitame – pieną, kiaušinius, aliejų, vanilę. Abi mases “sujungiame”, permaišome ir krečiame į riebalais pateptą formą ar kepimo indą.

Varškės apkepas su kriaušėmis

admin | September 19th, 2010 - 17:18
Varškės apkepas su kriaušėmis

Visus apkepui skirtus produktus, išskyrus kriaušes, gerai sumaišome. Sudedame nuluptas ir gabalėliais supjaustytas kriaušes. Kepame 30 min., 190 laipsnių orkaitėje. Labai skanu valgyti su trintomis braškėmis arba kitokiomis uogomis!

Varškės apkepas su šparaginėm pupelėm

admin | September 19th, 2010 - 17:06
Varškės apkepas su šparaginėm pupelėm

Inde gerai ištriname kiaušinius ir varškę. Sudedame miltus, prieskonius ir kelias minutes apvirtas daržoves. Viską verčiame į riebalais pateptą formą, viršų pabarstome sūriu.

Avižinių dribsnių apkepas su obuoliais

admin | September 19th, 2010 - 16:48
Avižinių dribsnių apkepas su obuoliais

Dribsnius geriausia iš vakaro negausiai užpilti šaltu vandeniu ir palikti per naktį. Ryte įmušti kiaušinius, sudėti miltus, stambia tarka įtarkuoti obuolius, suberti prieskonius. Viską permaišyti ir dėti į kepimo formą ar formeles. Valgyti su jogurtu!