Svogūnus supjaustykite pusiniais žiedeliais, česnaką susmulkinkite. Aitriąją papriką supjaustykite labai smulkiai. Vištieną supjaustykite gabalėliais, kiekvieną pabadykite šakute ir sudėkite į sandariai uždaromą indą, pabarstykite svogūnais, česnaku, aitriąja paprika, prieskoniais, kapotais žalumynais.

Mėsą supjaustykite gabalėliais. Nuplautą obuolį suketvirčiuokite, išpjaukite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais, nuluptus bananus – storais griežinėliais.

Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepti blauzdeles, kol gražiai parus. Baigiant kepti sudėti smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką ir grybus. Trumpai pakepti. Ant vištienos užpilti konjaką ir, kai jis pakankamai įkais, išjungti ugnį ir uždegti konjaką

Nuo vištų sparnelių nupjauti galus, paliekant tik mažas kulšeles. Nukirpti ar nupjauti kaulo galiuką ir nustumti mėsą nuo kaulo žemyn, kad būtų patogu laikyti iškeptą sparnelį. Sumaišyti česnakus, medų, garstyčias, sojos padažą, citrinų sultis, aliejų druską bei pipirus.

Bulves nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais. Dėti į uždengiamą kepimo indą.Morkas nuskusti ir supjaustyti panašiai, kaip bulves

Krūtinėles dalykite pusiau, lengvai pamuškite, apibarstykite druska, prieskoniais, voliokite kiaušinio ir miltų plakinyje ir iš abiejų pusių kepkite. Sutarkuokite morką, obuolį, sumaišykite, apšlakstykite citrinos sultimis, dėkite majonezo,

Išdarinėta višta, nupjovus kaklą ir sparnus, perpjaunama pusiau, įtrinama druska, pašlakstoma citrinos sultimis ir palaikoma 1 val. Vėliau palaistoma sviestu ir kepama orkaitėje. Pusiau iškepusi višta apliejama pomidorų padažu, o

Viščiuką nuplauname, nusausiname, ištriname druska, pipirais, trintu česnaku, kt. mėgstamais (geriau šviežiai maltais) prieskoniais.

Išdarinėtą vištą supjaustykite į 4 dalis. Sviestą ištrinkite su trintu česnaku ir smulkiai pjaustytais petražolių lapeliais.
Vištieną ištrinkite druska, maišyta su prieskoniais, ir aptepkite paruoštu sviestu.
Kiekvienam gabalui alkirpkite atskirą lakštą folijos ir ištepkite jį aliejumi.

Svogūną ir česnaką susmulkinkite, suberkite pipirus ir kalendras, supilkite grietinėlę ir pusantros stiklinės vandens, pakaitinkite, bet neužvirinkite, ir palikite 20 minučių atšalti.