Svogūnus supjaustykite pusiniais žiedeliais, česnaką susmulkinkite. Aitriąją papriką supjaustykite labai smulkiai. Vištieną supjaustykite gabalėliais, kiekvieną pabadykite šakute ir sudėkite į sandariai uždaromą indą, pabarstykite svogūnais, česnaku, aitriąja paprika, prieskoniais, kapotais žalumynais.

Iš šlaunelės išimkite pirmutinį kaulą, ištrinkite prieskoniais bei kapotu česnaku, marinuokite 2 valandas. Ruoškite įdarą: šoninę supjaustykite kubeliais, sumaišykite su vištienos faršu ir kmynais.

Mėsą nuplaukite, nusausinkite, pabarstykite druska, pipirais. Kepkite įkaitintame aliejuje – kiekvieną pusę po 2 minutes. Tada nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais pievagrybius. Berkite juos į keptuvę, kurioje kepė kepsniai, tik įpilkite dar truputį aliejaus.

Mėsą supjaustykite gabalėliais. Nuplautą obuolį suketvirčiuokite, išpjaukite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais, nuluptus bananus – storais griežinėliais.

2 vienodo dydžio porus perpjauti išilgai pusiau iki pat baltųjų bamblių ir nuplauti. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinti šiek tiek aliejaus, sudėti porus, uždengti dangčiu ir troškinti. Porų lapus atskirti, glaudžiai sudėti ant medinės lentelės, apšlakstyti sojų padažu, apibarstyti druska ir pipirais.

Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepti blauzdeles, kol gražiai parus. Baigiant kepti sudėti smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką ir grybus. Trumpai pakepti. Ant vištienos užpilti konjaką ir, kai jis pakankamai įkais, išjungti ugnį ir uždegti konjaką

Nuo vištų sparnelių nupjauti galus, paliekant tik mažas kulšeles. Nukirpti ar nupjauti kaulo galiuką ir nustumti mėsą nuo kaulo žemyn, kad būtų patogu laikyti iškeptą sparnelį. Sumaišyti česnakus, medų, garstyčias, sojos padažą, citrinų sultis, aliejų druską bei pipirus.

Bulves nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais. Dėti į uždengiamą kepimo indą.Morkas nuskusti ir supjaustyti panašiai, kaip bulves

Pabarstykite vištienos šlauneles malta paprika ir palikite 30 min., ar ilgiau, kad mėsa pasimarinuotų. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Ant vidutinės-aukštos ugnies įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus.

Špinatus minutę virkite sūdytame vandenyje, dėkite į kiaurasamtį ir perliekite šaltu vandeniu. Mėsą sūdykite, barstykite pipirais ir apkepkite aliejuje. Kiaušinio baltymą atskirkite nuo trynio