Ištirpiname sviestą, pilame cukrų, įmušame kiaušinį, suberiame vanilinį cukrų ir kepimo miltelius, viską išmaišome, dedame miltus ir išminkome. Iš gautos masės padarome 2 rutulius ir dedame į šaldymo kamerą. Po to imame kepimo skardą, pabarstome miltais, imame vieną rutulį ir sutarkuojame burokinę tarką,
Nuplautus obuolius nulupkite, išpjaukite sėklalizdžius, o puseles supjaustykite griežinėliais. Kiaušinius išplakite su paprastu ir vaniliniu cukrumi, suberkite miltų, krakmolo, kepimo miltelių bei prieskonių mišinį ir viską išmaišykite. Sviesto gabalėlius vos pašildykite kartu su aliejumi, mišinį supilkite į tešlą ir darsyk gerai permaišykite.
Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir kiekvieną obuolį perpjauti į 8 dalis. Kiekvieną obuolio dalį pabarstyti miltais.
Miltus persijoti į dubenį ir plona srovele supilti šaltą vandenį. Gerai išmaišyti miltus su vandeniu, užmaišyti skystą tešlą be gumuliukų. Į tešlą supilti išplaktą kiaušinį ir gerai išmaišyti.
Jums reikės:
2 stiklinės tarkuotos duonos,
1 stiklinė cukraus,
500 g obuolių,
2 šaukštai sviesto,
2 stiklinės pieno,
1/2 stiklinės razinų,
cinamono,
gvazdikėlių.
Paruošimas:
Duoną sumaišykite su nuplikytomis razinomis, prieskoniais ir cukrumi. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Į riebalais išteptą indą įberkite duonos sluoksnį, ant jo sudėkite sviesto gabaliukus ir obuolių skilteles, paskui-vėl duonos, sviesto ir vėl obuolių sluoksnius.
Viską susluoksniavus, ant viršaus uždėkite sviesto ir kepkite orkaitėje 15 min. Iškepusį apkepą išverskite, apibarstykite miltiniu cukrumi ir paduokite su pienu.
Skanaus!
Jums reikės:
5 obuoliai,
150g cukraus,
2 kiaušinių baltymai,
kapotų riešutų,
cinamono.
Paruošimas:
Obuolius supjaustikite skiltelėmis ir išvirkime su cukrumi truputyje vandens. Karštus pertrinkime ir leiskime tyrei atvėsti. Baigdami plakti baltymus, sudėkime obuolių tyrę, apibarstykime kapotais riešutais ir cinamonu.
Skanaus!!!