Bulves nuskusti, supjaustyti kubeliais ir išvirti. Kumpį supjaustyti šiaudeliais, pievagrybius nuvarvinus perpjauti pusiau. Kiaušinius išplakti su pienu, pasūdyti, pagardinti pipirais, cukrumi

Iš šlaunelės išimkite pirmutinį kaulą, ištrinkite prieskoniais bei kapotu česnaku, marinuokite 2 valandas. Ruoškite įdarą: šoninę supjaustykite kubeliais, sumaišykite su vištienos faršu ir kmynais.

Orkaitę įkaitinti iki 230º C. Į kepimo indą supilti aliejų. Lašišos gabalus pabarstyti druska ir pipirais ir dėti į kepimo indą oda į viršų. Kepti įkaitusioje orkaitėje 2 minutes. Apversti ir dar kepti 6 – 7 min.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Keptuvėje pakaitinkite sviestą ir cukrų, kol bus auksinės spalvos. Sudėkite kriaušių gabalėlius ir kaitinkite, kol truputį suminkštės. Suberkite cukruotą imbierą, gerai išmaišykite, pagardinkite šlakeliu citrinos sulčių.

Tešlą iškočiokite į ploną lakštą, sutepkite lydytu sviestu, suvyniokite į ritinėlį, įsukite į kepimo popierių ir valandą palaikykite šaldytuve. Svogūnus susmulkinkite ir patroškinkite, kol gabalėliai taps skaidrūs. Po truputį įtrupinkite maltą mėsą, nuolat maišydami apskrudinkite.

Iš avižinių dribsnių, pieno ir cukraus išvirkite košę. Kai ji atauš, įmuškite kiaušinius, paskaninkite cinamonu ir vaniliniu cukrumi. Tešlą krėskite į sviestu išteptą formą, šaukite į iki 170-200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir iškepkite.

Bananų sultis supilame į puodą ir užverdame.
Krakmolą išleidžiame stiklinėje vandens ir nuolat maišydami supilame į sriubą.

Dideliame puode sumaišykite sultinį ir vandenį. Užvirkite. Sudėkite makaronus. Vėl užvirkite; sumažnkite ugnį. Uždenkite ir troškinkite 6 minutes. Sudėkite papriką, svogūnus, miso, imbierą ir 1/8 šaukštelio susmulkintų raudonųjų pipirų

Užvirinti alų su cukrumi, cinamonu ir nušveista bei nuplikyta citrinos žievele.
Kai užvirs, išimti žievelę.