zlegtainis

No Picture

ŽLĖGTAINIAI SU PIKANTIŠKU PADAŽU

Padažui ant vidutinės ugnies pašildyti cheresą, sojų padažą ir sultinį. Ridikus nulupti, sutarkuoti burokine trintuve, apibarstyti druska.
Mėsą aptepti padažu ir kepti grilyje, kartkartėmis aperčiant. Kepamą mėsą tepti padažu.
Kepsnį įdėti į pašildytą lėkšt, pridengti kita pašildyta lėkšte. Palaikyti 1 min. Ridikus nuvarvinti ir apibarstyti petražolėmis.